人気ブログランキング | 話題のタグを見る

慶應義塾ITP派遣生からの現地報告書です


by keio-itp

5週目 ~飲食事情~

こんにちは.ケンブリッジ大学 篠原です.

本日は飲食事情について説明します.

平日の昼食はキャベンディッシュ研究所の食堂にてとっています.開店時間は昼食の時間の11:00-13:45のみです.自動販売機はありますが,他に売店はありません.
教授,学生,その他研究員も区別がありません.研究所に在籍している人々は非常に多国籍で,オリンピックの際は各国の話題で非常に盛り上がっていました.


5週目 ~飲食事情~_e0194142_2061915.jpg

キャベンディッシュ研究所食堂 Canteen

メニューは日替わりですが,カレーやグラタン・揚げ物が多いようです.
毎週金曜日にはイギリスでお馴染みの”Fish and Chips”が人気メニューとして出されます.
メインメニューのほかにchipsやcarrotを注文することができ,量はhalf-portion (半分)とfull-portion(通常)で選択できます.金額はhalfがfullの半分です.多くの人がhalf-portion を二種類選んでいます.
Full-portionの量がhalf portionの二倍は裕に超えているので,「物理の研究所なのに,食堂の人々は単純な計算もできないのか…?」と冗談交じりに度々話題に上がっています.


5週目 ~飲食事情~_e0194142_2073112.jpg

Fish and Chips (and Spring roll) (£4.65≒580円) 本場のFish and Chipsは魚が大きかった.

市街には多くのレストランやファストフード店が軒を連ねていますが,私は基本的に朝食と夕食はコレッジのハウス内のキッチンで自炊をしています.
現在ハウスメイトに博士課程在籍の2人の白人女性がおり,ともに自炊をしつついろいろ教えていただいています.
スーパーマーケットはほかにもありますが,商品の特徴として,「材料は安いが加工品は高い」傾向が一貫して見られます.

5週目 ~飲食事情~_e0194142_2084863.jpg

コレッジのハウス内のキッチン

食材は主に徒歩3分圏にあるSainsbury で購入しています.レジがセルフサービスです.


5週目 ~飲食事情~_e0194142_2014205.jpg

Sainsbury


5週目 ~飲食事情~_e0194142_20122015.jpg

レジ 種類が多く使うのが大変な小銭は大体このレジで"処理"しています.



他にも各国専門店があり,各国の食材を入手することができます.
私も日本食材店でしょうゆと麦茶を購入しました.
by keio-itp | 2012-08-19 20:19 | 2012年ケンブリッジ大学・篠原